เพราะสุขภาพร่างกายที่ดีนั้นมาจากอาหารการกินและดูแลสุขภาพของตนเองมาเป็นอย่างดี ซึ่งการรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ ก็นับเป็นวิธีการดูแลสุขภาพขั้นพื้นฐานที่ทุกคนควรจะปฏิบัติตาม อย่างไรก็ตาม ด้วยเวลาที่เร่งรีบอย่างในปัจจุบันก็อาจส่งผลให้ไม่สามารถหาอาหารทานให้ครบ 5 หมู่ได้ทุกมื้อ ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้วหลักในการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ในทุกมื้ออาหารนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย
มื้อเช้า นับเป็นมื้อที่เร่งรีบมากที่สุดของวันทำให้หลายคนทำได้แค่ทานกาแฟและขนมเป็นมื้อเช้าก่อนเริ่มงานเท่านั้น ซึ่งทำให้ร่างกายได้รับแต่คาร์โบไฮเดรตและไขมันเพียงอย่างเดียวในมื้อเช้า ซึ่งทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้วมื้อเช้านับเป็นมื้อที่สำคัญมากที่สุดของวัน เพราะร่างกายจะเปิดรับสารอาหารต่าง ๆ ที่ได้รับเข้ามาอย่างเต็มที่ ดังนั้นเพื่อการรับประทานให้ครบ 5 หมู่ อาจลองเปลี่ยนจากกาแฟเป็นน้ำนมถั่วเหลืองร้อน ๆ สักแก้วแทน เพื่อให้ได้ทั้งโปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุที่มีอยู่ในน้ำนมถั่วเหลือง เพิ่มสารอาหารคาร์โบไฮเดรตและวิตามินด้วยแซนวิชขนมปังโฮลวีท ไส้ผักและผลไม้รวมแทน หรืออาจกินเป็นมูสลี่ ธัญพืช และผลไม้อบกรอบที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ วิตามินและคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเมื่อรับประทานพร้อมกับโยเกิร์ต น้ำนมหรือนมถั่วเหลืองก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน
มื้อกลางวัน มื้อระหว่างวันที่หลาย ๆ คนมักใช้วิธีซื้อหาจากร้านค้าต่าง ๆ เอา โดยก็มักมีเมนูอาหารให้เลือกไม่กี่เมนู และในหนึ่งจานก็มักเน้นที่เนื้อสัตว์และแป้งเท่านั้น ทำให้ไม่ได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ดังนั้นก่อนเลือกซื้ออาหารลองพิจารณาดูสักนิดว่าในเมนูมีผักหรือผลไม้ด้วยหรือไม่ หากไม่มีอาจเพิ่มผลไม้ทานตบท้ายมื้ออาหารแทนขนมหวาน หรืออาจดื่มเครื่องดื่มผลไม้คั้นสด ๆ แทนก็สามารถพอทดแทนกันได้อีกด้วย
มื้อเย็น อาหารมื้อใหญ่ที่มักได้รับประทานกันพร้อมหน้าพร้อมตา ทั้งยังเป็นมื้ออาหารที่ถูกใช้เพื่อการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ทำให้กลายเป็นมื้ออาหารที่ไม่สามารถควบคุมให้กินครบทั้ง 5 หมู่ได้ง่าย ดังนั้นหลักการเลือกกินอาหารมื้อเย็นควรเลือกร้านที่ปรุงอาหารรสไม่จัด เน้นโปรตีนจากเนื้อปลาแทนเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ เปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารจากการทอดเป็นการต้มและลวกเพื่อลดไขมันส่วนเกิน รวมทั้งการเพิ่มผัดผัก แกงจืดใส่ผัก หรือสลัดผักแซมในมื้ออาหารบ้าง เพื่อให้อาหารมื้อนั้นกลายเป็นมื้ออาหารที่ได้สารอาหารครบถ้วนเพราะการดูแลสุขภาพร่างกายที่ดีนั้น ควรเริ่มตั้งแต่การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ยิ่งหากร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วเป็นสิ่งที่ไม่ยากเกินไปแต่อย่างใดเลย
——
สั่งทำได้เลย บทความพร้อมรูปเพื่อโพสลงเว็บไซต์
ห้างหุ้นส่วนจํากัด มีดี ครีเอทีฟ สเตชั่น
WEBSITE : www.1000content.com
TEL : 09-1998-1997
LINE : @1000support
